Par Jolidon Josiana TCHECKOE
Bangui 16 octobre 2025 — (Ndjoni Sango) : Chaque année, le 16 octobre, le monde entier célèbre la Journée mondiale de l’alimentation, une occasion de sensibiliser sur les défis liés à la faim, à la malnutrition et à la pauvreté, mais aussi de promouvoir un accès équitable à une alimentation saine et durable.
Instituée en 1979 par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), cette journée commémore la création de la FAO en 1945 et rappelle le rôle central de l’alimentation dans le développement humain et la paix mondiale.
L’objectif de cette journée est de renforcer la lutte contre la faim et la malnutrition à travers une prise de conscience collective. En 2025, malgré les avancées technologiques et économiques, plus de 735 millions de personnes dans le monde souffrent encore de la faim selon les rapports de la FAO.
La sécurité alimentaire demeure donc un défi mondial, notamment dans les pays en développement où les conflits, le changement climatique et les inégalités sociales aggravent la situation.
« L’alimentation est un droit humain fondamental et inaliénable. Aucun être humain ne devrait avoir à souffrir de la faim dans un monde d’abondance », souligne un communiqué de la FAO.
Dans le cadre de l’Agenda 2030 des Nations Unies, la communauté internationale s’est fixée un objectif ambitieux : éradiquer la faim et assurer la sécurité alimentaire pour tous. Cela passe par la transformation des systèmes agroalimentaires, le soutien aux producteurs locaux, et la préservation de l’environnement.
En République centrafricaine, cette journée offre une opportunité de mobiliser les acteurs publics et privés autour de la promotion d’une agriculture durable et inclusive, capable de nourrir la population tout en protégeant les ressources naturelles.
Le thème de l’édition 2025 met l’accent sur la collaboration mondiale : « Construire un avenir pacifique et durable pour tous, en transformant nos systèmes alimentaires.»
Cette vision appelle les gouvernements, organisations, communautés et citoyens à œuvrer ensemble pour garantir que chacun ait accès à une alimentation saine, tout en vivant en harmonie avec la planète.
